Макароны с клубничным соусом стали самым большим кулинарным потрясением моей жизни (без преувеличений:))!!! Это сейчас таким блюдом никого не удивишь. Ну, подумаешь тесто с ягодным соусом — это вполне сочетаемо:) А в  начале 90х, когда будучи ребенком я попала из Советской страны зарубеж и попробовала макароны с клубникой впервые, мне показалось они нереально вкусными! На протяжении двадцати с лишним лет я вспоминала о них, но вот только в этом году приготовила впервые:) Вкус не разочаровал и вернул в детство:)

Время приготовления: 10-15 минут

2 порции

•  200 гр. любых макарон
• 500 гр. клубники
• сахар (по вкусу)
• соль

Макароны отвариваем в большом количестве подсоленой воды в течении времени, указанного на упаковке.

Клубнику очищаем от плодоножек и тщательно промываем под проточной водой. Измельчаем ягоды в блендере или перетираем через сито. Добавляем к клубнике сахар по вкусу.

Готовые макароны поливаем клубничным соусом и подаем.

Приятного аппетита:)